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交汇点讯 春日万物生发，又到了羊肚菌上市的时候。2月23日，沛县农业技术推广中心会同江苏省农科院亚夫科技服务沛县鹿楼工作站，组织省内有关专家来到鹿楼镇食用菌产学研基地现场测产。经测算，羊肚菌鲜品亩产达2034.8斤。省农科院蔬菜研究所研究员蒋宁表示，这一产量在全国领先。

在种植大棚内，2000个砖头大小的菌类营养包整齐排列，一个个羊肚菌就像即将撑开的“小伞”密密麻麻洒在地上。当地的“土专家”李加祥在近年来创新种植技术，实现了突破。“营养包里原来主要用小麦，现在混合菌渣，每亩能节省小麦1000斤，亩产提高到1500斤到2000斤，是过去的两倍左右。”李加祥说。

目前，鹿楼镇种植2000多亩羊肚菌，是江苏种植羊肚菌面积最大的片区。这个小小的菌菇，在3个月左右的种植、收获期，也为当地农民撑起一把“致富伞”。种植户李居海在去年试种两亩，每亩收益6万元左右，今年扩种到10亩。他说现在的行情不错，最高价能报到鲜品每斤50元，干品每斤450元，不愁销路。

依托专家资源，沛县同时进行新的试验，将进一步压缩羊肚菌营养包的培育时间，争取让产品提前到春节前上市，让百姓更早尝鲜，让农户更多受益。目前，相关技术正在准备申请专利。

新华日报·交汇点记者 王岩

编辑: 陈彤