(相关资料图)

1、野生黑枸杞能生吃。

2、建议在饭前1小时和饭后2小时服用黑枸杞。饭前吃黑枸杞可以抑制胃酸分泌，减少对胃黏膜的刺激。饭后吃黑枸杞可以刺激胃酸分泌，促进消化。

3、黑枸杞富含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等营养物质，以及丰富的黑色素，即花青素。花青素是良好的色素和强大的抗氧化剂，可以防止过早衰老，增强血管弹性，抑制过敏和炎症，提高关节灵活性。

4、黑枸杞中的枸杞多糖能促进人体巨噬细胞的吞噬功能，有利于维持健康。