海盗君3月29日新闻,近日,吉林一名司机自称一个星期到一家饭店吃六次,只因这家饭店的老板娘气质出众火辣热情。
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一个饭店要想生存下去,不仅要有源源不断的新客,还要有常来常往的老客,甚至可以说,老客的留存比新客的开发还要重要的多。
这是因为老客常来,说明是对自己服务质量的认可,有固定的老客户经常来消费就相当于有了稳定的基本盘,即便没有新客人,店铺也可以维持经营下去。
消费者都喜欢新鲜感,要想留住老客人,让老客人常来并不是一件容易的事情,店家必须得有与众不同的特色来吸引住消费者。
这家店的特色就是出众的老板娘,让不少消费者忍不住吃了又来,来了再来,成为忠实的拥趸。
司机师傅一坐下眼睛就挪不动窝了,老板娘到哪,他的目光就跟到哪。对此,老板娘并未感觉不适,并以此作为优势来经营自己的小饭店。
老板娘一颦一笑皆是风情,她并不像其他老板娘那样不修边幅,为了忙活就穿得随便一身油腻,而是穿着漂亮修身的衣服,还精心化了精致的妆容,给人眼前一亮的感觉。
老板娘出众的仪态成为饭店最大的亮点。
不过,老板娘并不只是一个中看不中用的花瓶,美色可以吸引顾客,却不能当饭吃。要想真的让消费者常来消费,还得靠自己的服务质量和口味。很多活都是老板娘亲自干,包括给顾客拿酒递酒上菜等等。
不仅如此,老板娘还非常有商业头脑,对于新老顾客会给予一些优惠,这名司机表示,他每次来消费,老板娘都会送两瓶酒。
正因为老板娘这么会来事,该男司机表示:我一个星期一般来六天。
司机说一个星期去六天可能有夸大的成分,但是他因为老板娘而经常去,却是真实的。
很多生意人老说生意难做,但这个老板娘却另辟蹊径,以自己作为镇店特色,找到了自己的经营和生财之道。这些消费者上门,送来的不都是钱吗?
生活中,为了养活家人,为了让家人过上更好的生活,这样赚钱不寒碜!
时代在转变,饭店的口味和质量是一个饭店立足的根本,但是也不能忽视对自己的营销。虽说"酒香不怕巷子深",但别人也得先闻到酒香才能知道你的存在啊。