(资料图)
大家好,小纵来为大家讲解以上的问题。氧化性漂白剂,关于氧化性漂白剂介绍这个很多人还不知道,我们一起来看看!
1、 漂白剂是指能破坏或抑制食品的发色因素,使色素或使食品免于褐变的食品添加剂。
2、按其作用方式分为两类:还原性漂白剂和氧化性漂白剂。
3、 氧化性漂白剂是利用色素受氧化作用而分解褪色达到漂白目的。
4、。
关于氧化性漂白剂到此分享完毕,希望能帮助到您。
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2、按其作用方式分为两类:还原性漂白剂和氧化性漂白剂。
3、 氧化性漂白剂是利用色素受氧化作用而分解褪色达到漂白目的。
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