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随着气温转暖，眼下，云南多地的羊肚菌开始上市。

在位于云南贡山县丙中洛镇的专业合作社里，羊肚菌正在出菇，基地里每天都会出产大量新鲜羊肚菌。

羊肚菌采收以后会有专门的企业来回收，将分拣后的羊肚菌，放入烘干机里烘干并进行销售。

这两天，在云南宣威市龙潭镇新河村，大棚里的羊肚菌长势喜人。工人们正手拿小刀，小心翼翼地割下菌朵放到筐中。

新河村采用“合作社+农户+种植基地”的方式，建盖标准化大棚，引进羊肚菌种植。采收结束后，大棚还将轮种蔬菜，充分发挥土地效益，实现一地多收。