川观新闻记者 薛维睿 雅安观察 张超 黄刚 摄影报道


(资料图片)

2月27日上午,在雅安市名山区世界茶都交易市场,随着一阵响亮的鸣锣声,2023蒙顶山茶区第一背篓茶上市活动正式启幕。

在现场,春茶制作体验、茶商茶企交流互动、茶叶交易现场观摩体验品鉴等活动分别开展。活动还将于明日在重庆展开,推介蒙顶山茶文化、茶产业和雅安文旅特色资源,以成渝地区双城经济圈建设为契机,进一步推动蒙顶山茶产业提档升级。

2023蒙顶山茶区第一背篓茶上市活动现场。

全国茶商云集

茶农线上线下促交易

随着第一背篓茶正式上市,世界茶都交易市场的茶叶交易也正式拉开帷幕,集中展销摊点摩肩接踵,各个入驻商铺也是人满为患。

作为雅安最集中的茶叶批发、零售市场,这里也是西南地区规模最大的绿茶交易市场,目前进驻茶企业、茶商、茶厂约有230家,流动商贩800余家。

“今年茶叶品质不错。”来自苏州坤记茶业有限公司的负责人王坤,仔细端详、品尝着眼前刚刚冲泡好的春茶,“形美、色润,而且口味鲜、口感醇。”

“我是交易市场的老顾客了。”王坤说,自2002年以来,他每年都会数次来到名山购茶,购茶量达数万斤。在王坤看来,这里海拔较高,雨水充沛,生态环境好,也是全国绿茶最早上市的地区之一,“我们那边很多顾客都认准这里的茶。”

交易市场销售旺。

在集中展销摊点,还有不少架着手机直播的茶农。来自名山区蒙阳街道五里村的茶农潘加林,打开自己在短视频平台上的“茶农辣妹”账号,向各地网友推介蒙顶山茶。

去年开始,利用平时种茶的空余时间,潘加林会通过线上直播卖茶。“我是土生土长的名山人,从小种茶卖茶,对茶叶还算了解,可以跟网友们交流茶叶方面的知识,还能让更多人知道我们蒙顶山茶。”潘加林说,她每天都会抽时间至少直播2场,最近最多的一天卖了6000元的茶叶,平均年收入达10万元。

“今年茶叶上市稍晚,但是个丰收年。”市场管理负责人胡雅建说,今年鲜叶同比上涨约20%,每斤售价在110元至150元之间。

为迎接第一背篓茶上市活动,市场还制定了全新的销售策略,组织茶企培训学习,提前对接各地茶商,为春茶销售做了充分的准备。“今天,来自江苏、浙江、湖北、河南等地的茶商约5000余人,预计日人流量峰值达上万人次,日交易量峰值达2万公斤。”

蒙顶甘露高价竞拍

提升品牌价值“天花板”

在活动春茶拍卖环节,蒙顶山茶代表茶品理真蒙顶山甘露和理真蒙顶山黄芽分别以3.6万元/斤和3.2万元/斤的价格成交。

“今年的竞拍价格比去年高了不少。”名山区茶业协会秘书长钟国林介绍,尤其是蒙顶甘露,作为蒙顶山茶的主要代表性产品,采摘早春一芽一叶初展原料,经过摊晾和“三炒三揉”制作而成,茶叶色泽嫩绿、油润,闻之清香、入口甘甜。

现场制作春茶。

“近年来,名山在品牌培育上做文章,蒙顶甘露逐年打开市场,成为目前市场上最受追捧的品类之一。”钟国林说。

以蒙顶甘露为代表的蒙顶山茶产业也在快速发展。目前,全区茶园面积达39.2万亩,去年全年干茶产量5.98万吨,鲜叶产值25.36亿元,茶叶加工产值突破45亿元,茶产业综合产值达80亿元。2022年“蒙顶山茶”区域公用品牌评估价值达43.99亿元,连续6年入围全国十强,居四川第一。

“今年,名山还将全面加快品牌体系建设,全面锁定核心区产品体系、标识体系、宣传体系及包装体系,力争全年理真牌产品销售同比增长100%以上。”雅安市名山区茶产业推进小组办公室常务副主任罗江介绍,此外,名山将进一步加大核心区老川茶群体种示范基地建设,高水平打造百丈湖茶旅综合体,全面搭建从基地、加工到包装全流程溯源体系,以优质的核心区产品提升蒙顶山茶品牌价值“天花板”。

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