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日前，根据《河南省绿色食品集群培育行动计划》并结合我市《关于实施先进制造业集群重点产业链“双长制”的工作方案》，我市发布绿色食品集群培育行动计划，到2025年，建成具有全国影响力的超500亿级绿色食品产业集群。

该行动计划的发展目标包括农产品加工业规模以上企业营业收入增速达10%以上，重点培育小麦、玉米、水稻、红薯、生猪、食用菌、中药材等12条优势特色产业链，规模以上农产品加工企业达到260家以上，新增一批食品领域高新技术企业等。

计划明确，要做优粮食制品，推进全市优质强筋小麦生产基地建设，稳定传统玉米种植区面积，建设沿黄水稻种植带，推动米制品、红薯制品精深加工，延长小麦、水稻、玉米、大豆、花生产业链，到2025年，规模以上粮油加工企业工业总产值达到250亿元。要做强肉类制品，巩固提升京广铁路沿线生猪产业带和沿黄滩区肉牛、肉羊为主的绿色产业布局，到2025年建成国内重要的优质肉类生产加工基地。要做精油脂制品，加快发展绿色、高油、高油酸花生生产基地，加快发展红花籽油、米糠油、玉米胚芽油等特色油料产品和专用油料产品，到2025年，规模以上油脂及油脂制品企业营业收入达到50亿元。要做大乳制品，建设奶业优势区，实施优质乳工程，加快开发绿色有机奶、功能牛奶等适销对路的高端乳制品，大力培育奶业发展新业态，到2025年，生鲜乳及乳制品生产加工能力显著提升。要做强特色产品，培育大米优势产业集群，支持新型农业经营主体提升初加工能力，延长食用菌产业链条，拓展特色果蔬加工空间，到2025年，规模以上特色产业规模达到100亿元。要做靓预制菜，把预制菜产业作为重要主导产业进行培育，到2025年，力争预制菜产业营业收入突破200亿元，建成全国知名的预制菜生产加工基地。

为此，我市将实施预制菜、冷链食品、休闲功能食品等升级行动。

为更好地加快绿色食品产业集群发展，绿色食品产业发展情况将列入各县（市、区）乡村振兴战略实绩考核范围，对发展成效明显的，在项目资金安排上予以倾斜支持。

新乡日报全媒体记者 翟京元