芭乐的功效与作用

1、燥湿健脾。

常吃芭乐有健脾之效。如果小孩子食伤，将果实放入火里面烧炭研末，和饭汤一起服用。能有效消除食滞，即所谓燥湿健脾之说。

2、除湿止泻。

芭乐具有有收敛止泻，消炎止血的作用。芭乐根皮煮水，配红糖可除湿止泻。

3、补充营养。

芭乐能够有效的补充人体缺失的或容易流失的营养成分。芭乐含纤维高，能有效的清理肠道，对糖尿病患者有独特的功效。

4、抵抗感染病。

芭乐具有防止细胞遭受破坏而导致癌病变，避免了动脉粥状硬化的发生，抵抗感染病。

白心芭乐和红心的区别

番石榴有的分紅心和白心的，口味全是甘甜脆爽，营养丰富。能够全部吃，还可以切片吃，我一般喜爱切片吃，觉得更香酥有滋味。在上面再撒点盐、适当苹果醋、一点红辣椒面，用筷子渐渐地调匀称后再吃，特爽爆香酥美味。

一、从营养成分的差别：红心芭乐比白心芭乐更有营养成分，红心芭乐瓜瓤完善后，营养成分成分高些，非常是维他命C成分，各种各样营养元素营养成分都更高一凑，瓜瓤也更美味，更甘甜可口。

二、从口味的差别：红心芭乐稍青的情况下口味会偏脆响，烂熟后则是香甜汁多，瓜瓤丝滑，清香也更加浓厚，吃起來也更甘甜汁多，肉质地滑爽。而白心芭乐一般全是强度较高，口味酸脆，吃起來口味偏硬，大家一般全是切片来做水果沙拉吃，或是切片用来做酸野吃比较多。

三、红心芭乐与白心芭乐较大的差别：便是心的色调不一样，红心芭乐的心在完善的情况下心更红，肉质地也更美味。而白心芭乐的心一直全是乳白色的，成熟了心也是乳白色的，肉质地吃起來全是脆爽的。

四、红心芭乐与白心芭乐的块头差别：红心芭乐一般块头会比白心芭乐块头略微小一点，摸上去的触感也是绵软一点，而白心的相对性触感就硬一点。榨出水果汁来喝，味儿也是非常好的哦。