西瓜山楂哪个含糖量高
山楂的含糖量要比西瓜高的。不同地区的山楂含糖量存在一定的差异,一般是在20%-25%之间;西瓜的品种不同,含糖量也有差别,一般在5%-8%之间,所以山楂的含糖量是远高于西瓜的。
山楂(Crataegus pinnatifida Bge.),蔷薇科山楂属,山楂的抗衰老作用位居群果之首。落叶乔木,高可达6米。在山东、陕西、山西、河南、江苏、浙江、辽宁、吉林、黑龙江、内蒙古、河北等地均有分布。核质硬,果肉薄,味微酸涩。果可生吃或作果脯果糕,干制后可入药,是中国特有的药果兼用树种,具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用,同时也是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药,对胸膈脾满、疝气、血淤、闭经等症有很好的疗效。山楂内的黄酮类化合物牡荆素,是一种抗癌作用较强的药物,其提取物对抑制体内癌细胞生长、增殖和浸润转移均有一定的作用。
西瓜含糖量最高是多少?
5%左右
“西瓜的含糖量量通常是在5%左右。西瓜里面的含糖水分是比较低的,但是含有的水分比较高,能够高达93%以上。”