山西老陈醋是中国四大名醋之一，已有3000余年的历史，以酸、绵、甜、香、鲜五大特征著称于世。日前，中国醋都·清徐乡村e镇老陈醋推介会在太原召开，推介会借助山西省第一届零售业高质量发展峰会平台，推介“清风徐来 无醋不在”区域公用品牌，介绍清徐老陈醋专业镇发展情况，推荐山西老陈醋、宝源老醋、药食同源醋、新工艺醋等醋都产品，进一步擦亮“中国醋都·清徐”金字招牌，以醋为媒、共叙友情、共谈合作、共谋发展。

▲签约仪式

(相关资料图)

乡村e镇是指在一定区域内以产业为基础、以电子商务深度融合为核心、以配套服务为支撑，具有明确的产业定位、互联网应用基础的发展空间平台。2022年8月，经申报、推荐、评审、公示后，我省中国醋都·清徐乡村e镇等100个乡村e镇项目获全省支持培育。中国醋都·清徐乡村e镇的建设和使用，将搞活农产品流通，推动特色产品触电上网，扶持全县青年创业，促进农业增效和农民增收。

“占地3000平米的清徐电商公共服务中心已经全部完成，并投入使用，服务中心集中展示了清徐老陈醋的6个系列200多个品种，邀请当红主播直播带货300余场次，单场次的最高销售额突破10万。”会上，清徐县副县长刘紫霞介绍了中国醋都·清徐乡村e镇的建设情况。

▲推介会现场

刘紫霞表示，清徐县入选山西省首批重点专业镇以来，立足资源禀赋、产业基础、专业特长和历史传承，坚持系统观念、高位推动、科技赋能和示范引领，全面实施“1816”战略，出台《清徐老陈醋专业镇高质量发展实施方案》，重点开展醋企培育壮大、重大项目攻坚、产业链条延伸、品牌宣传推广、市场版图拓展、科技创新赋能、集群集聚建设、质量提档升级、文旅融合发展和数字转型上云“十大”行动，将力争建成全国最大的醋产业集群，产量占比达到全国25%。

活动现场，清徐醋企与线上经销商达成合作并签署了合作协议；阿里旗下“盒马鲜生”进行了上品展示；阿里数字乡村华北区项目总监姜子明为大家介绍了“中国醋都·清徐”乡村e镇的运营思路。

“我们是去年开始做新媒体电商的，通过一年努力，2022年突破了800万的销售额，2023年我们还将加大这方面的投入。不论是政策扶持还是‘乡村e镇’，都对我们帮助很大。”山西紫林醋业电商部总监助理周勇说。

在会场外的清徐老陈醋直播间，全网粉丝逾2000万的主播“野食小哥”现场直播带货，向直播间粉丝介绍清徐老陈醋的众多产品，直播间气氛热烈，引得众多与会人员驻足，现场搜索直播间进行购买。

▲会场外的清徐老陈醋直播间气氛热烈

据了解，今年清徐县将重点培育紫林、水塔、美锦3家龙头醋企，在市场拓展、项目布局、技术创新、产品研发、文旅融合等方面全面发力，积极推动三大龙头做大做强；以特色食品产业集聚区为主阵地，通过开展“入园一批、整合一批、升规一批”活动，推动建设醋产业现代化集聚区；坚持延链补链强链并重，上中下游同步，提升清徐醋企的经济创造力、产品竞争力、市场影响力；坚持科技引领，创新驱动，强化检测认证、科技人才、品质标准、组织机构等方面的支撑，为清徐醋产业高质量发展赋能加力。