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村民晾晒萝卜丝。
近段时间,江川区8200多亩萝卜迎来丰收,预计产值2500多万元。
笔者日前在九溪镇矣文村放马沟小组看到,村民们正忙着采收萝卜,每家每户田边都摆放着萝卜切丝机,采收工序完成后就能就近切丝、晾晒。村民白文香家去年8月种了6亩萝卜,12月陆续上市出售,平均亩产600多公斤,预计今年2月底全部卖完。“每公斤萝卜丝价格在10元左右,能卖3万多元。”白文香说。
放马沟小组共有村民170户,仅萝卜种植户就有140多户,萝卜种植成了村民增收致富的主要产业。施永富是本地收购商,在村里收购萝卜丝已有10多年时间,因为放马沟小组的萝卜产量高、品质好,晾晒成萝卜丝后很受市场欢迎,他家的收益也不错。“今年,我们从1月6日开始收购,有时每天能收2吨多,厂家每公斤给我们5角代购费,一年下来有3万多元收入。”施永富说。
2022年,江川区共种植萝卜8236亩,主要分布在九溪、雄关、前卫等乡(镇),总产量达23000多吨,预计产值2500多万元。目前,江川区已基本形成了从萝卜原料生产基地到萝卜初加工、精深加工、物流销售的全产业链形态,共有市级以上农业龙头企业4户、农民专业合作社10个,带动农户2500多户,逐步形成了以农业龙头企业为引领、农民专业合作社入股、农户参与的利益联动机制,有效促进了农民增收。(特约通讯员 张艳芬 文/图)