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近日,宁夏市场监管厅批准发布了《宁夏“六特”产业高质量发展标准体系第1部分:葡萄酒产业》《宁夏“六特”产业高质量发展标准体系第2部分:枸杞产业》(以下分别简称为《葡萄酒产业》《枸杞产业》)。
宁夏地处种植酿酒葡萄的“黄金地带”,是中国最大的集中连片酿酒葡萄产区。截至目前,宁夏酿酒葡萄种植面积达3.5万公顷,约占中国酿酒葡萄种植面积的1/3,产业综合产值突破300亿元,产品出口法国、德国、比利时等20多个国家和地区。同时,宁夏又是枸杞的道地产区,有“中国枸杞之乡”之称,枸杞产业综合产值已突破250亿元。
《葡萄酒产业》涵盖产业气象、种质资源选定、葡萄基地选址建设、产品食品安全、检验检测、产品追溯以及可持续发展等16个产业板块,共涉及192项标准,提供葡萄酒基地建设、酒庄管理、品种规范、葡萄质量等方面的技术内容,并为葡萄酒产业的产业规划与部署、科技研发、产品创新、品牌建设等提供技术指导。《葡萄酒产业》的发布实施,构建了推动宁夏葡萄酒产业高质量发展全过程的技术支撑体系,实现了标准对宁夏葡萄酒产业从源头到末端全生命周期的支撑和引领。同时,为国内外企业、科研机构、行业组织等深入研究葡萄及葡萄酒产业,推动葡萄酒产业创新升级和高质量发展提供了借鉴和参考,助力宁夏扮靓“紫色名片”。
《枸杞产业》涵盖枸杞全产业链发展,分为气象、选地建园、病虫害防控、品牌建设与保护、枸杞文化旅游等18个产业板块,共计90项各类标准。《枸杞产业》将充分发挥“世界枸杞发源地和正宗原产地”的产区优势,搭建科学系统、协调完善的标准体系,增强宁夏枸杞品牌溢价能力,推动枸杞产业向种植规模化、管理规范化、质量标准化、市场品牌化和形态一体化高质量发展。
(中国质量报)