喝玉米粥降血糖吗?
1、玉米粥具有降血糖的作用;玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸,特别是亚油酸含量高达60%以上,它和玉米胚芽中维生素E协同作用,能有效降低血液胆固醇浓度,并防止其沉积于血管壁。
2、除了新鲜的水煮玉米棒之外,老玉米中糖的含量比普通大米低2.3%,而粗纤维含量几乎是大米的9倍,这些都有利于降低餐后血糖水平。因此,常吃玉米对糖尿病、冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等疾病都有一定的预防和治疗作用。
糖尿病喝玉米粥好还是小米粥好?
其实医学上不建议糖尿病患者喝粥,像粥这种食物进入到消化道内会吸收的特别快,导致餐后血糖升高的也快。是非常不健康的,建议糖尿病人吃小米饭,或者玉米杂粮饭,这样会更加健康。