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都匀毛尖是一种以贵州都匀市出产的茶叶，因其独特的品质而备受关注。一般来说，都匀毛尖的上市时间有一定的季节性，主要是在清明节后的春季至夏季。具体而言，都匀毛尖的上市时间通常在4月中旬至5月初之间。这个时段是贵州地区的茶树进入新茶季的时候，也是毛尖茶叶的采摘期。当冬季过去，气温回升时，贵州的茶树就会进入新的生长期，此时采摘的新叶质地嫩绿，滋味鲜爽，是制作优质毛尖的最佳时间。当然，具体上市时间还会受到气候、降雨量等因素的影响，所以不能完全固定。但一般来说，清明过后的几周内，都匀毛尖可以在市场上找到。