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近日,南京农业大学食品科技学院“食心食语颂党恩,食行食干振新村”暑期社会实践团深入贵州省麻江县展开调研,并在此开展丰富多彩的实践活动。实践团从教育科普出发,实干助力麻江乡村振兴,这是发展之需,是时代之愿,也是食品青年之责。
7月5日,麻江县委常委、县人民政府副县长施雪钢与南京农业大学驻河坝村第一书记陈宏强就团队实践部署安排作出了整体指导,并强调团队开展实践活动要紧密结合老百姓需求,解决实际问题,不能走形式主义,在注重自身安全的同时,弘扬南农人“诚朴勤仁”的宝贵精神。此次动员会让实践成员们启发良多,更加激发了其参与实践的热情。
7月6日,实践团正式于麻江县开展实践活动。首先,团队来到麻江县第三小学针对低年级同学开展了食品安全科普宣讲活动。实践团围绕食物中毒这一主题,以生动活泼的形式、简单易懂的语言向小朋友们科普相关知识,并通过提问的方式加以巩固,以此带领他们了解食品安全与食物中毒知识,学习辨别伪劣食品的方法。宣讲结束后,实践团成员对同学们进行了随机采访,同学们均表示讲座十分生动有趣,并且学到了很多有用的知识。
在此之后,实践团来到了贵州省麻江县河坝村的河坝学校。实践成员通过图片、视频、问答、舞蹈、手势操等多种形式,为河坝学校学龄前儿童以及五年级的同学们科普食物中毒及食品营养基础知识,并根据同学们现处的年龄阶段所需的营养物质特点,为同学们的日常饮食习惯提出建议,帮助同学们更好地培养健康的饮食习惯。
当天下午,团队走访慰问了河坝村村民,其中包括退伍军人、老党员、留守老人等。实践成员通过与村民们聊家常,了解到了详细了解他们的饮食习惯和身体状况,并向村民提出了切实可行的饮食建议,这不仅让成员们从中切身感受到当地淳朴的风土人情,更密切了麻江县与南京农业大学食品科技学院的联系。
“青年又如初生的朝阳,不断积蓄着能量,总有一刻会把光和热洒满大地。”实践团牢记初心,在一场场宣传科普、一次次交流中磨砺自我,助力乡村建设。“食心食语颂党恩,食行食干振新村”暑期社会实践团将继续努力,用实际行动践行推动乡村振兴,展现青春的风采。(王丹璇 朱巧雅 刘颍)