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近年来，红塔区通过微生物处理技术，让厨余垃圾成为农作物生长所需的有机肥、液体肥，实现厨余垃圾变废为宝。

云南太疆生物科技有限公司承担着红塔区厨余垃圾的回收、处理工作，每天可处理120吨厨余垃圾。该企业是全国率先实现厨余垃圾资源化利用的企业。“我们主要利用微生物发酵的技术处理厨余垃圾，厨余垃圾经过微生物发酵后，再经过沉化和分离，变成固态肥和沼肥，供农户使用。同时，产生的沼气通过燃烧发电，可以供给整个工厂的电力使用，实现一个总体的经济循环。”该公司技术总监何行健介绍。

目前，该企业与红塔区中心城区800余家餐饮商家签订了收运协议，每天有专车将餐饮商家的厨余垃圾统一运送处理。除生产过程中的水蒸气损耗外，厨余垃圾全部转化为可利用的资源，向农户提供有机肥、液体肥。“我的这块石头地以前不管种什么，收成都不好，自从用了有机肥后，我今年种的洋芋长势相当不错。”李棋街道山头社区种植户普林贵说。

为全面提升红塔区城乡人居环境，近年来，红塔区结合自身实际，制定了生活垃圾分类工作实施方案，启动垃圾分类项目。同时，在全区范围内开展厨余垃圾收集运输处理专项整治工作，有效杜绝乱泼、乱倒厨余垃圾行为，实现了厨余垃圾无害化处理、资源化利用、绿色循环的目标。（通讯员  李星星  姚奕君）