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2月20日，第五届中国重庆·涪陵榨菜产业国际博览会暨2023世界榨菜产业创新大会在涪陵区举行，会上，组委会发布了涪优928、渝早100优质两个双低青菜头新品种。

榨菜起源于涪陵，是我市加快发展现代山地特色高效农业的主导产业之一。 目前，我市共种植榨菜185万亩，除涪陵外，万州、丰都、长寿等地区均有规模种植，总产量在380万吨左右。

涪优928、渝早100优质均由渝东南农科院榨菜研究中心经过多年的科研选育获得。其中，涪优928是以茎瘤芥胞质雄性不育系92-3A为母本，经远缘杂交创制的G8P为父本，在国内率先培育出的优质、丰产榨菜加工专用杂交新品种，具有皮筋含量低，空心率低，含水量低的特点，加工成菜率高，适宜在川渝海拔 500米以下榨菜加工原料主产区栽培。

渝早100优质是通过系统定向选育出的早熟、优质、丰产榨菜新品种，除具有皮筋含量低，空心率低的特点外，该品种榨菜还具有早熟的特点。其集中采收期一般在一月中下旬，比本地榨菜品种提前了近一个多月。大面积栽种后，可有效缓解种植户在榨菜集中砍收期面临的人手紧缺的难题。

据了解，接下来，我市将依托农业基地、农业示范园等，开展新品种榨菜的示范、种植、推广，尽快将科技成果转化为生产力，助推农业高质高效发展。