淮北都的特产:
1、塔山石榴
塔山石榴,安徽省淮北市特产,国家地理标志产品。塔山石榴特点鲜明,主要是青皮软籽果皮青黄色,阳面红色或淡红色,皮薄;籽粒马齿状,籽粒大,红白色,核小而软;果汁多,甜味浓。
2、口子窖酒
口子窖酒,安徽省淮北市特产,中国国家地理标志产品。口子窖酿造日久,酒文化源远流长,远在春秋战国时期,濉水与溪河交汇形成的口子镇,五谷丰盛、交通便利,酿酒业逐渐兴起,因地得名,人们习惯地将口子镇出产的酒称为“口子酒”。
3、段园葡萄
段园葡萄,安徽省淮北市杜集区特产,中国国家地理标志产品。杜集区段园镇地处黄淮大平原,属典型的暖温带半湿润气候,日照充足,四季分明,地势平坦,自然条件优越,特别适宜林果种植。
4、南坪响肚
南坪响肚是用新鲜猪肚烹制而成,是安徽淮北市南坪镇的一道特产名菜。在南坪镇,无论是红白喜忧还是朋友聚会的宴席上必有“响肚”,它具有味道鲜美、清香宜人、清脆爽口的特点,在口中嚼时,发出“咯吱咯吱”的响声,故称“响肚”。
安徽淮北特产有哪些品牌?
淮北特产有:塔山石榴、口子窖酒、口子麻片、羊角蜜、段园葡萄等。其中,塔山石榴种植迄今已有千年历史,在塔山万亩石榴园内,至今仍有明清时期的古石榴树千余亩。口子窖酒产于淮北市濉溪县,系浓香型白酒。口子酒酿造历史悠久,素有“隔壁千家醉,开坛十里香”的美誉。