吃鸡蛋有哪些好处
吃鸡蛋的好处：
1、补充优质蛋白质：蛋白质是一切生命的物质基础，与粥和面包等食物相比，鸡蛋中蛋白质的氨基酸构成更好，其必需氨基酸组成与人体基本相似，生物学价值也是所有食品中的佼佼者。另外，鸡蛋中蛋白质的吸收利用率也比粥和面包等食物高。
2、增加饱腹感：鸡蛋不仅能为机体提供充足的蛋白质，还可延缓胃的排空速度，延长餐后的饱腹感。研究表明，吃含有鸡蛋的早餐，能使人饱腹感增加，同时，鸡蛋中的蛋白质和脂肪能提供持续平稳的能量，让肚子饱的时间更长。
3、有助减肥：早餐吃鸡蛋，能降低午餐以及一整天的热量摄入，起到控制体重的作用。有研究显示，与早餐以碳水化合物为主的人相比，早餐吃鸡蛋的人体重多减了56%，并且他们的精力也更充沛。
吃鸡蛋有助于长高吗?
吃鸡蛋有助于身体长高，但不能依赖于吃鸡蛋长个子。鸡蛋中含有优质蛋白，维生素，钙质，对于人体长个子都是非常好的营养物质。但是人体身高的影响因素很多，如遗传，锻炼的多少等，不只是营养够了就行。因此对于正在长个子的青少年来讲，多吃鸡蛋等营养品的同时还需要积极补钙，多参加体育锻炼，如跳绳，跳高等，规律作息时间，保证充足的睡眠，不要熬夜，不要喝碳酸饮料等等都是非常重要的。
