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原标题:网友化身"云股东",助破产面馆变百万卤菜店,店主:他们帮忙拉客、试吃,做菜单、当客服,与快递谈价

上个月,猫姐的店销售额突破了100万元。其中,线上生意占了七成,"基本上都是小红书的朋友来买的。"

而两年前,她位于成都内江的面馆几乎"破产"。当时,店内面条销量不好,卤菜却广受欢迎,甚至有顾客愿意付40多元的跑腿费购买面馆的卤肥肠。猫姐随手将这件事分享到了小红书上,网友们每天花式出点子,催猫姐把卤肥肠邮寄着卖出去。

猫姐开始尝试真空邮寄,她不断改良,并在小红书上连载进度。"云股东"就在评论区帮忙出主意,比如加柠檬片保持色泽和质量、改进储存方式和打包材质、和快递公司谈价,甚至还有人给她提供物流渠道,帮忙试吃。线上渠道开通后,卤肥肠每天爆单。

猫姐和"云股东"建了群,商量着怎么改店铺门头、出新品、节省成本。改进后,她向大家汇报进度和成果。"云股东"帮她出主意,她为"云股东"打造"养成系美食",偶尔开开玩笑互怼一下,这种"云开店"的感觉让她觉得奇妙又温暖。

两年时间,猫姐和他们已经成为彼此陪伴的朋友。"云股东"会在她忙的时候充当"野生客服",为顾客介绍产品和价格,帮她拉客,还会帮她做菜单、算成本、催她收钱。"云股东"们还自己建了一个"猫姐后援团",在她40岁生日的时候,悄悄准备惊喜。

她也和云股东们分享着彼此的生活和烦恼。有个男生想要给喜欢的女生买礼物,在群里问大家,网友们差不多发了2000多条消息给他出主意,后来还跟进问他对方是否喜欢。去年,还有"云股东"跑到她的其他店线下团建。她说,有这么一群人记挂着这个店,是她愿意做下去的动力。

现在,猫姐不止卖肥肠,还会应"云股东"的要求卖一些水果、榴莲、兔头、猪尾巴等等,她很感谢能遇见这么一群热心的人。

接下来,她计划在线上和线下开一家专门卖卤菜的店,让"云股东"继续帮忙出谋划策,一起努力。

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