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在2023东北亚文化旅游美食周暨珲春首届北冰洋帝王蟹节开幕式上，主办方发布了《延边州美食手绘地图》，邀请全国游客一起品味舌尖上的延边、赏鉴延边美景，见证延边文旅的繁荣。

据了解，今年以来，延边火爆“出圈”，一跃成为新兴“网红”城市，先后上榜“中国美好生活城市——十大魅力打卡之城”“避暑旅游优选地”等全国文旅榜单。“赏民俗、尝美食、观歌舞，品活力延边”，2023东北亚文化旅游美食周，将充分展现延边文化旅游融合发展成果和崭新面貌。

来自江苏的游客姜文说，“我是来珲春出差的，赶上此活动，十分幸运。回去后会把这份《延边州美食手绘地图》分享给自己的朋友，让他们凭着这份美食地图，走进延边各地，览阅自然景观，品尝特色美食，体验民俗文化。”